Cetak Barista Andal, Pelatihan DBHCHT Resmi Dimulai di Somagede

Somagede, 26 Agustus 2025 Sebanyak 20 peserta dari berbagai wilayah Kabupaten Banyumas resmi memulai Pelatihan Barista yang dibiayai melalui Dana Bagi Hasil Cukai Hasil Tembakau (DBHCHT) Tahun Anggaran 2025, Selasa (26/8/2025). Pembukaan pelatihan yang bertempat di Aula Balai Desa Kanding, Kecamatan Somagede ini dihadiri oleh perwakilan Dinas Tenaga Kerja, Koperasi dan UKM (Dinnakerkop UKM) Kabupaten Banyumas serta Kepala Desa Kanding selaku tuan rumah. Pelatihan intensif ini akan berlangsung selama 13 hari, dari 26 Agustus hingga 12 September 2025, dengan fokus pada penguasaan kompetensi barista yang sesuai dengan standar industri.

Para peserta akan dibekali dengan materi komprehensif yang mencakup pengetahuan biji kopi, teknik penyeduhan manual (manual brewing), metode espresso-based, seni latte art, manajemen kafe, serta strategi pemasaran digital. Pelatihan tidak hanya berfokus pada teori tetapi lebih menekankan pada praktik langsung dengan peralatan barista profesional, dipandu oleh instruktur-instruktur yang tersertifikasi dan berpengalaman di bidangnya. UPTD Balai Latihan Kerja (BLK) Kabupaten Banyumas selaku penyelenggara berkomitmen untuk mencetak lulusan yang siap kerja dan mampu bersaing di pasar kerja, baik sebagai barista profesional maupun wirausaha di bidang coffee shop.

Kegiatan ini merupakan wujud nyata pemanfaatan dana DBHCHT untuk program produktif yang meningkatkan kapasitas sumber daya manusia dan mengurangi pengangguran. Kepala Bidang Pelatihan, Penempatan, Perluasan Kesempatan Kerja, dan Transmigrasi (P3K2T) Dinnakerkop UKM, Maya Yuliani Makudi, S.H., dalam sambutannya menyampaikan bahwa pelatihan ini dirancang untuk menciptakan tenaga terampil yang dapat memanfaatkan peluang berkembangnya industri kopi di Banyumas. Diharapkan, setelah menyelesaikan pelatihan, peserta tidak hanya menguasai keterampilan teknis tetapi juga mampu menciptakan lapangan kerja baru dan berkontribusi terhadap perekonomian daerah.