Pelatihan Olahan Pisang Dorong Kreativitas 50 Pelaku UMKM Banyumas

Purwokerto, 26 Oktober 2025 – Dalam upaya nyata meningkatkan keterampilan dan kreativitas pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), Dinas Tenaga Kerja, Koperasi dan UKM Kabupaten Banyumas hari ini menyelenggarakan Pelatihan Olahan Makanan Berbahan Baku Pisang. Kegiatan yang diikuti oleh 50 peserta ini merupakan inisiatif strategis untuk memanfaatkan potensi sumber daya lokal yang melimpah, khususnya pisang, sebagai basis pengembangan produk kuliner yang memiliki nilai jual tinggi.

Pelatihan ini memiliki signifikansi ganda karena merupakan realisasi dari Pokok Pikiran (Pokir) Anggota DPRD Kabupaten Banyumas, Bapak Woro Sulistiyono, S.H. Inisiatif dari anggota dewan ini menunjukkan kepedulian yang mendalam terhadap pengembangan ekonomi masyarakat melalui sektor kuliner lokal, sekaligus memastikan bahwa program pemerintah daerah berjalan selaras dengan aspirasi warga. Dukungan ini sangat vital untuk menjamin keberlanjutan dan keberhasilan program pemberdayaan UMKM.

Melalui pelatihan intensif ini, para peserta dibekali dengan berbagai teknik pengolahan inovatif, manajemen bisnis, dan strategi pemasaran produk berbasis pisang. Diharapkan, ilmu yang didapatkan akan memicu lahirnya produk-produk olahan pisang khas Banyumas yang unik dan mampu bersaing di pasar yang lebih luas. Program ini merupakan langkah konkret dalam memperkuat pondasi ekonomi kerakyatan, menciptakan peluang usaha, dan meningkatkan kesejahteraan 50 pelaku UMKM beserta keluarga mereka.