Inovasi Lokal Mendunia: Dinnakerkop UKM Banyumas Gelar Pelatihan Olahan Pisang di Purwojati

Sabtu, 15 November 2025, bertempat di MI Ma’arif Kaliwangi, Kecamatan Purwojati, Dinas Tenaga Kerja, Koperasi dan UKM (Dinnakerkop UKM) Kabupaten Banyumas sukses melaksanakan inisiatif pemberdayaan ekonomi melalui Pelatihan Olahan Makanan Berbahan Baku Pisang. Antusiasme masyarakat terlihat jelas dari partisipasi 60 peserta yang bersemangat untuk mengembangkan potensi komoditas pisang menjadi produk bernilai tambah tinggi. Kegiatan ini dirancang secara interaktif, tidak hanya fokus pada teknik dasar pengolahan pisang menjadi berbagai varian makanan inovatif, tetapi juga membekali peserta dengan pengetahuan penting mengenai pengemasan yang menarik dan strategi pemasaran sederhana yang dapat langsung diterapkan oleh pelaku usaha pemula.

Acara pelatihan ini mendapat dukungan penuh dari tokoh-tokoh penting daerah, ditandai dengan kehadiran dan pembukaan resmi oleh Bapak Woro Sulistiyono, SH, selaku Anggota DPRD Kabupaten Banyumas, serta dihadiri pula oleh Ketua MWC NU Kecamatan Purwojati. Kehadiran para pemimpin ini menjadi katalisator motivasi, mendorong peserta pelatihan untuk melihat pisang bukan sekadar hasil kebun biasa, melainkan sebagai sumber daya lokal yang memiliki potensi besar untuk diolah menjadi produk unggulan. Dukungan moril dari instansi pemerintah dan tokoh agama ini memperkuat komitmen Dinnakerkop UKM dalam membangun ekosistem usaha yang kondusif di tingkat kecamatan.

Melalui program pelatihan spesifik ini, Dinnakerkop UKM Kabupaten Banyumas menargetkan dampak berganda bagi masyarakat Purwojati dan wilayah sekitar. Harapannya, keterampilan baru yang diperoleh peserta dapat segera diwujudkan menjadi peluang usaha mandiri, sehingga secara kolektif mampu meningkatkan pendapatan rumah tangga, menciptakan lapangan kerja baru, dan pada akhirnya, memperkuat ketahanan serta pertumbuhan perekonomian lokal. Pelatihan olahan pisang ini menjadi bukti nyata bahwa inovasi sederhana berbasis komoditas lokal dapat menjadi kunci utama menuju kemandirian ekonomi masyarakat.